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Erfahrungsbericht zum Restaurant "Cheongdo Minari Samgyeopsal" in Hapjeong - Hapjeong Station, Mapo

  • Verfasst in: Koreanisch
  • Land: Alle Ländercountry-flag
  • Essen

Erstellt: 2025-06-15

Erstellt: 2025-06-15 15:55

Heutzutage tauchen immer mehr Fleischrestaurants mit dem Schwerpunkt auf Cheongdo-Wasserpetersilie in der Umgebung auf. Deshalb besuchte ich nach Feierabend das Hapjeong-Fleischrestaurant Cheongdo Minari Restaurant.

Lage

376-40 Hapjeong-dong, Mapo-gu, Seoul

Von der Ausfahrt 7 der Hapjeong Station aus

gehen Sie in die Gasse zwischen U+ und Hollys Coffee.

Sie müssen etwa 2 Minuten zu Fuß geradeaus gehen.

Öffnungszeiten

Täglich 11:30 - 22:00

Sie können auch nach Reservierung auf Naver besuchen.

Der Boden ist nicht asphaltfarben, sondern himmelblau

Heute ist der Himmel besonders blau, und da sogar der Boden unter meinen Füßen himmelblau ist, war ich während des gesamten Spaziergangs zum Hapjeong-Fleischrestaurant erfrischt.

Äußeres Erscheinungsbild

Dieser Ort befindet sich in einem einzelnen Gebäude, und eine Speisekarte ist am Eingang installiert, die detaillierte Informationen über die zum Verkauf stehenden Menüs und Preise bietet.

Inneres Erscheinungsbild

Die Zeit, zu der wir das Restaurant betraten, war gegen 17:30 Uhr, und zu dieser Zeit gab es immer noch einige Gruppen von Gästen. Man sieht den Satz: 'Das Hapjeong-Fleischrestaurant Cheongdo Minari Restaurant bietet frische, direkt von den Erzeugern aus Cheongdo-gun gelieferte Wasserpetersilie zu einem vernünftigen Preis in Zusammenarbeit mit den Erzeugerbetrieben in Cheongdo-gun'.

Menü

Shabu-Shabu

(Wasserpetersilie + Shabu-Shabu Gemüse 175g + Brühe + Nudeln enthalten)

Minari + rohes Enten-Set

Rohe Minari-Ente (500g) – 36.000 Won

Rohe Minari-Ente Groß (700g) – 59.000 Won

Schweinebauch

Bestellungen werden direkt über den Kiosk auf dem Tisch getätigt.

Bestelltes Menü

Cheongdo Minari Schweinebauch 2 Portionen

Minari Bibimbap und Doenjang-Jjigae

Die Steinplatte wird auf den Gasherd gestellt und die Grundbeilagen werden serviert.

Schweinebauch, Wasserpetersilie, Kimchi, Pilze, Zwiebeln und Mussaam.

Zusammenklappen/Ausklappen
Hapjeong Fleischrestaurant <Cheongdo Minari Restaurant> Hapjeong Schweinebauch (1)

Sobald der Schweinebauch gebraten ist, wird das Kimchi sanft darauf gelegt, und kurz vor dem Essen wird die Wasserpetersilie hinzugefügt. Wir essen es auch zusammen mit der Wasserpetersilie, indem wir es mit Mussaam und Kimchi umwickeln.

Der erfrischende Duft der Wasserpetersilie fängt die Fettigkeit des Fleisches ein und verstärkt gleichzeitig den Geschmack.

Als Beilagen wurden auch Minari Bibimbap und Doenjang-Jjigae bestellt.

Es ist ein Doenjang-Suppentopf, der blubbert.

Der herzhafte Geschmack von Doenjang-Suppe und die erfrischende Textur von Wasserpetersilie passen gut zu Bibimbap.

Gesamtbewertung

Es ist ein Ort, an dem Sie Schweinebauch mit viel frischer, direkt von den Erzeugern gelieferter Wasserpetersilie mitten in der Stadt genießen können, ohne weit nach Cheongdo fahren zu müssen.

Das Innere des Restaurants ist geräumig und gut belüftet, so dass wir ohne Sorgen um Gerüche oder Rauch angenehm essen konnten.

Es ist auch in fußläufiger Entfernung von der Hapjeong Station, und die Atmosphäre rund um das Restaurant ist auch emotional, so dass es gut für Spaziergänge oder Besuche in Cafés nach dem Essen ist.

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