Kkulbaek in Mangwon: Perfekt zum alleine Essen in Korea

Je schöner das Wetter, desto mehr Touristen kommen nach Seoul, Korea. Ich denke, viele besuchen die Stadt für romantische Dates oder Familienausflüge.

Heute möchte ich Ihnen "Ggulbaek Mangwonjeom" (꿀백 망원점) vorstellen, ein kleines Restaurant, das wir zufällig in Mangwon-dong entdeckt haben.

Ggulbaek Mangwonjeom (꿀백 망원점)

• Adresse: 92, Donggyo-ro 9-gil, Mapo-gu, Seoul
• Öffnungszeiten: 11:40 - 21:00 Uhr
• Regelmäßiger Ruhetag: Samstag

Es liegt 320 m vom Ausgang 2 der U-Bahn-Station Mangwon (Linie 6) entfernt. Von weitem sieht es aus, als stünde "Bulbaek" (불백) drauf, aber aus der Nähe kann man lesen, dass es "Ggulbaek" (꿀백) heißt.

Wir haben das Restaurant schon einmal zufällig gesehen und uns vorgenommen, es irgendwann zu besuchen. Und heute war es endlich soweit!

In letzter Zeit habe ich Lust auf ein herzhaftes, traditionelles koreanisches Mittag- oder Abendessen gehabt. ㅎㅎ

Für Nachschub an Beilagen gibt es eine Selbstbedienungs-Ecke.

Hier können Sie auch die Herkunft der Zutaten überprüfen. Außer Tofu werden alle Zutaten aus einheimischer Produktion (Korea) verwendet~!

Wir haben gegrilltes Schweinefleisch (숯불돼지불백) und Kimchi-Eintopf (김치찌개백반) bestellt.

Zusätzlich: Reis 1.000 Won / Spiegelei 1.000 Won / Salat-Nachschlag 1.000 Won / Getränke 2.000 Won / Soju, Bier 4.000 Won / Makgeolli 3.500 Won / Cheongha 5.000 Won

Unser gegrilltes Schweinefleisch und Kimchi-Eintopf sind da!

Die Speise sieht aus wie ein Essen bei Oma!! Ich bin ganz aufgeregt >____<

Es gab schön große Tofu-Stücke, mundgerecht geschnittenen Kimchi und Fleisch. Da es in einem Topf serviert wurde, blieb das Essen bis zum Schluss schön warm! Das fand ich toll!

Bei kälterem Wetter werde ich bestimmt wieder daran denken.

Schon beim Ansehen läuft mir das Wasser im Mund zusammen…

Mit Spiegelei schmeckt es noch besser~~ Probieren Sie es unbedingt aus~!

Das gegrillte Schweinefleisch wird aus in einer Spezialmarinade mariniertem und dann auf Holzkohle gegrilltem Halsfleisch zubereitet.

Deshalb hatte das Fleisch einen leichten Holzkohle-Geschmack, was dem Gericht mehr Aroma und Geschmack verlieh.

Ich finde, dass gegrilltes Schweinefleisch am besten zu eingewickelten Blättern passt.

Bitte beachten Sie, dass es zur Mittagszeit zu Wartezeiten kommen kann^^

"Ggulbaek" in Mangwon ist ein großartiger Ort für ein herzhaftes Mittagessen.

Es kommen auch viele Gäste alleine hierher. Das Essen ist lecker und die Preise sind meiner Meinung nach nicht zu hoch. Wenn Sie während Ihrer Reise nach Korea in Mangwon-dong auf der Suche nach einem traditionellen koreanischen Restaurant sind, kann ich Ihnen einen Besuch wärmstens empfehlen.