- ソウル 美味しい店 有名店
Hace tiempo que fui a Jinmi Sikdang, un famoso restaurante de cangrejo de soja en Mapo-gu, Seúl.
No es una ubicación fácil de encontrar, ni hay atracciones turísticas famosas cerca, pero me sorprendió ver a turistas extranjeros, incluyéndome a mí, haciendo cola. (¿Por qué me sorprende?)
Parece que se hizo famoso en comunidades de otros países, no solo en Japón. Mientras esperaba, escuché varios idiomas sin parar y vi a muchos extranjeros haciendo reservas por teléfono. (Solo me pregunto cómo lo encuentran todos, porque no hay duda sobre su sabor.)
Plato de cangrejo de soja para 2 personas (45.000 wones por persona).
La razón por la que me gusta el cangrejo de soja de Jinmi Sikdang es que es limpio, sin ser demasiado dulce o salado como otros cangrejos de soja, por lo que incluso si mezclas el arroz con las entrañas, no te cansas.
Es 5.000 wones más caro que para llevar, pero recomiendo encarecidamente comerlo allí porque se sirve con algas, flan de huevo, gachas de arroz y otros deliciosos acompañamientos.
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