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De hecho, intenté escribir todo de una vez sobre mi visita al mercado de Mangwon, pero se estaba volviendo demasiado largo... 🤣 ¡Esta vez es una reseña de la tienda de kroket!
Mangwon Suje Kroket
- De lunes a sábado 09:00 ~ 21:00
- Cerrado todos los domingos
La tienda de kroket de Mangwon está ubicada al final del mercado de Mangwon, ¡aún así, siempre hay gente haciendo cola...!
Como hay mucha gente, dentro siguen preparándolos 😊
El menú era muy variado, desde "꽈배기" (kkwabaegi), donas y kroket hasta "핫도그" (hotdog) y pan de ensalada 😆
Como está en el mercado, los precios son muy baratos, así que quería comprar todos los sabores... pero como esto se pone malo si se deja mucho tiempo, solo compré 3 😋
"찹쌀 꽈배기" (Kkwabaegi de arroz glutinoso) (1,000 won)
Hay dos tipos de "꽈배기" (kkwabaegi): el tradicional y el de arroz glutinoso. ¡Compré el de arroz glutinoso!
Como es de arroz glutinoso, la masa era definitivamente masticable, pero estaba bastante fría, así que la parte exterior parecía dura.... 😥
Puede que en días cálidos no importe, pero en un día frío como hoy, creo que otros menús serían mejores...
Ensalada de patata (1,000 won)
El kroket de ensalada de patata lleva una ensalada de patata hecha con patata machacada y varias verduras. ¡La parte exterior del kroket es crujiente y masticable, mientras que la ensalada de patata del interior es suave, por lo que la textura es armoniosa! 😆
A diferencia del "꽈배기" (kkwabaegi), parecía que se había hecho hace poco, así que estaba un poco tibio y estaba más rico 😊
Japchae (1,000 won)
Originalmente, iba a comprar un kroket de verduras, pero la gente de delante compró kroket de japchae, así que también compré uno 🤣
Pensé que el kroket de japchae estaría lleno de fideos de cristal, pero no es así, es un kroket de verduras básico con un poco de fideos de cristal añadido 😊
Después de comer el "꽈배기" (kkwabaegi) de arroz glutinoso y el kroket de ensalada de patata, el kroket de japchae tenía un sabor a pimienta, y fue el que me resultó más picante 😋
Hoy en día hay franquicias de kroket y "꽈배기" (kkwabaegi), así que se ven de vez en cuando, pero antes recuerdo que siempre los comía en el mercado, así que cuando los veo al pasar, siempre los compro 😆
No es un kroket con el relleno hasta arriba, pero tiene el sabor típico de los kroket de mercado, y como hay mucha gente, lo siguen preparando, ¡así que puedes comer kroket caliente!
¿Qué tal si pruebas un kroket si visitas el mercado de Mangwon? 😋
✻También tengo un blog sobre la vida en Corea↓
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