El mejor arroz frito es el Kao Pad tailandés

Arroz frito.

Es fácil de preparar y comer, y también se puede comprar fácilmente fuera de casa. Antes, cuando se hablaba de arroz frito, las opciones se limitaban al arroz frito de los restaurantes chinos o al arroz frito con kimchi. Pero...

Hoy en día, el arroz frito que se prepara como plato final de numerosos guisos y platos salteados está de moda. Se le considera incluso un postre coreano.

Parece que hay muchos tipos de arroz frito. De todos los arroces fritos, mi favorito es el arroz frito tailandés, el Kao Pad.

Kao Pad con Prik Nam Pla de acompañamiento. Ah, ¡me doy cuenta de que estoy en Tailandia!~

Pero a mi hija también le encanta el arroz frito tailandés. Normalmente no come mucho y las porciones son pequeñas, así que siempre me gustaría que comiera más.

Solo una cosa.

Cuando le preparo arroz frito tailandés, lo come muy bien. Normalmente, mi hija solo come dos o tres cucharadas de arroz, pero con el arroz frito tailandés, come una cantidad considerable y se lo termina todo.

Hace poco le preparé arroz frito tailandés.

Como íbamos a comer los tres, preparé arroz frito para tres o más tazones de arroz, lo puse todo en un plato grande y dijimos que cada uno se serviría la cantidad que quisiera, pero...

Yo comí un poco, mi esposa también comió un poco, pero mi hija se comió todo el arroz frito hasta el final.

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Desde que era pequeña, después de un viaje familiar a Tailandia, se aficionó al arroz frito tailandés, y todavía lo come muy bien.

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No sé si podremos comerlo allí este invierno.