- Agoda（アゴダ）ソウルのホテル予約方法 - 韓国生活
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Après avoir réglé mes affaires près de la station City Hall, je cherchais un endroit pour prendre un repas rapide, et un restaurant a immédiatement attiré mon attention. Il s'agit du "Ssada Kimbap" (싸다김밥) de la station City Hall.
Accès
Il est le plus proche de la sortie 7 de la station City Hall.
Le "Ssada Kimbap" est situé entre la porte de Sungnyemun et la sortie 7.
Vue d'ensemble du Ssada Kimbap.
Avec sa belle décoration intérieure, il donne l'impression d'être plus qu'un simple endroit où l'on vend des kimbap.
La signature du Ssada Kimbap.
La façon dont ils préparent les kimbap à une main est très attrayante.
Intérieur du magasin
Même à près de 20h, il y avait beaucoup de monde. Il est remarquable qu'il y ait également de nombreux clients étrangers comme moi.
Menu
Le menu est simple et propre. J'ai apprécié la possibilité de commander facilement via une borne interactive.
J'ai commandé :
- Kimbap Ssada 3 500 wons
- Tteokbokki (pâtes de riz épicées) 6 000 wons
- Donkatsu (côtelettes de porc panées) 8 500 wons
Kimbap + Tteokbokki + Donkatsu, c'est la combinaison parfaite, n'est-ce pas ?
Voici d'abord le Tteokbokki (6 000 wons) et le Ssada Kimbap (3 500 wons).
L'assiette à kimbap est déjà extraordinaire.
La garniture du kimbap est incroyable.
Il y a beaucoup de légumes.
Un bon kimbap, c'est un kimbap avec peu de riz et beaucoup de garniture.
C'est le kimbap qui correspond le mieux à cette définition.
Il faut aussi goûter le Tteokbokki.
La couleur rouge du Tteokbokki est bien rendue.
Rien qu'à le regarder, on a l'eau à la bouche... Les Tteok (gâteaux de riz) sont de forme allongée.
Les nouilles sont délicieusement moelleuses.
Les nouilles sont toujours délicieuses.
Il y a des boulettes de poisson et des œufs, c'est copieux.
Enfin, le Donkatsu (8 500 wons).
Deux grosses côtelettes de porc pour moins de 9 000 wons ! C'est vraiment un bon rapport qualité-prix.
La sauce sucrée et savoureuse rehausse encore le goût. La puissance du "bu-meok" (tremper dans la sauce).
Tremper le Donkatsu dans le bouillon de Tteokbokki est aussi délicieux.
J'ai terminé mon repas du soir en mangeant tout le bouillon de Tteokbokki.
Évaluation générale
1. "Ssada Kimbap", le successeur de Kimbap Cheonguk. Il semble que Ssada Kimbap dominera bientôt le marché national du kimbap. Incontestable.
2. Je vous recommande d'essayer au moins un Ssada Kimbap de base (3 500 wons). Pouvoir manger un kimbap aussi savoureux pour moins de 4 000 wons est une chance incroyable.
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