विषय
- #सूअर का मांस बुल्बेक (돼지불백)
- #मंगवोनडोंग में स्वादिष्ट भोजन (망원동 맛집)
- #दुरुमिस (꿀백)
- #बैक्बन (백반)
- #अकेले खाना (혼밥)
रचना: 2024-12-20
रचना: 2024-12-20 13:02
जैसे-जैसे मौसम अच्छा होता है, कोरिया के सियोल शहर में घूमने आने वाले लोगों की संख्या बढ़ती जाती है। मुझे लगता है कि कई लोग अपने प्रियतम के साथ डेट करने या परिवार के साथ घूमने के लिए आते हैं।
इसलिए, आज मैं आपको मंगवोंडोंग घूमते समय एक बेहतरीन ढाबा 'क्कुलबेक मंगवोंगजेम' के बारे में बताने जा रहा हूँ, जिसे मैंने संयोग से खोजा।
क्कुलबेक मंगवोंगजेम
यह 6 नंबर की मंगवोंग स्टेशन के 2 नंबर के एग्जिट से 320 मीटर की दूरी पर स्थित है। दूर से देखने पर ऐसा लगता है कि वहाँ 'बुलबेक' लिखा है, लेकिन करीब से देखने पर पता चलता है कि वहाँ 'क्कुलबेक' लिखा हुआ है।
वास्तव में, पहले मैं कई बार इस दुकान के सामने से गुज़रा और उसका साइन बोर्ड देखकर मुझे लगा कि इसका खाना बहुत स्वादिष्ट होगा, इसलिए मैंने सोचा कि कभी इसे ज़रूर खाऊँगा, और आज आखिरकार मुझे यहाँ आने का मौका मिल ही गया।
इन दिनों मुझे दोपहर और शाम के भोजन के लिए भरपूर मात्रा में कोरियन स्टाइल का खाना खाने का मन करता है। ㅎㅎ
अगर आपको कोई सब्ज़ी कम लगे तो आप सेल्फ सर्विस काउंटर का इस्तेमाल कर सकते हैं।
कृपया सामग्री का स्रोत भी एक बार देख लें~ टोफू को छोड़कर, बाकी सब सामग्री घरेलू (कोरियन) है~!
हमने चार्कोल पोर्क बुलबेक और किमची स्ट्यू के साथ बना हुआ राइस ऑर्डर किया था।
अन्य चीजें: राइस, तला हुआ अंडा, अतिरिक्त लेट्यूस 1,000 / पेय पदार्थ 2,000 / सोजू, बीयर 4,000 / मक्कली 3,500 / छोंगहा 5,000
हमारा ऑर्डर किया हुआ चार्कोल पोर्क बुलबेक और किमची स्ट्यू आ गया।
ये भोजन देखकर ऐसा लग रहा है जैसे दादी के घर पर खाना मिल रहा हो!! दिल खुश हो गया >____<
मैंने देखा कि इसमें उचित आकार का टोफू है और किमची और मांस के टुकड़े अच्छे आकार के हैं। यह मिट्टी के बर्तन में परोसा जाता है, इसलिए खाना खत्म होने तक यह गर्म रहता है, जो कि बहुत अच्छा है!
ठंडे मौसम में मुझे इसका स्वाद फिर से याद आएगा।
इसे दोबारा देखकर फिर से भूख लग गई।।
अगर आप इसे तले हुए अंडे के साथ खाएँगे तो यह और भी स्वादिष्ट होगा~~ ज़रूर इसे ट्राई करें~
चार्कोल पोर्क बुलबेक को एक ख़ास मसाले में मैरीनेट किए हुए पोर्क नेक से बनाया जाता है और फिर इसे चार्कोल पर भुना जाता है।
इसलिए, मांस में चार्कोल की थोड़ी सी खुशबू आती है, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है।
मुझे लगता है कि पोर्क बुलबेक को सब्ज़ियों के साथ खाना सबसे अच्छा है।
दोपहर के समय थोड़ा इंतज़ार करना पड़ सकता है, इसलिए कृपया ध्यान रखें^^
मंगवोंडोंग में स्थित 'क्कुलबेक' एक ऐसी जगह है जहाँ आप दोपहर का भरपूर भोजन कर सकते हैं।
यहाँ अकेले आने वाले लोगों की संख्या भी ज़्यादा है, क्योंकि यहाँ का खाना बहुत स्वादिष्ट है और इसकी कीमत भी ज़्यादा नहीं है। इसलिए, अगर आप कोरिया घूमने आए हैं और मंगवोंडोंग में ढाबा ढूँढ़ रहे हैं, तो मैं आपको यहाँ आने की सलाह दूँगा।
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