- 済州ヨンドン キムチチゲの名店 김북순큰남비집 訪問記 - 韓国生活
- キム・ブクスンナムビジプ（김북순큰남비집）へ実際に行ったレビューです！
जेजू सूअर का मांस किमची जिगए रेस्टोरेंट ग्रेटेगजिप शिचंग पॉइंट
जेजू आने पर जरूर चखने योग्य खाने में से एक है, काला सूअर का मांस, सफेद सूअर का मांस, यानि सूअर का मांस। उसमें से दोपहर के भोजन के समय खाने के लिए किमची जिगए अच्छा है। खासकर जेजू सूअर के मांस से बना किमची जिगए स्वाद में बहुत ही उत्तम है, और उसमें से भी 'ग्रेटेगजिप शिचंग पॉइंट' बहुत से लोग आने वाला एक प्रसिद्ध रेस्टोरेंट है।
पहले जो हमने "किमबुकसून कुन्नम्बिजिप" के बारे में बताया था, वह भी जेजू द्वीप पर है, उसकी समीक्षा नीचे दी गई है।
जेजू सूअर का मांस किमची जिगए रेस्टोरेंट परिचय
जेजू द्वीप पर बहुत सारे तरह के प्रसिद्ध रेस्टोरेंट हैं, लेकिन ग्रेटेगजिप शिचंग पॉइंट खासकर जेजू काला सूअर का मांस और किमची जिगए के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ जेजू में उगाई गई ताज़ी सामग्री का इस्तेमाल करके गहरा और गाढ़ा स्वाद दिया जाता है। किमची जिगए का पानी गाढ़ा है, और इसमें मांस और सब्ज़ी भरपूर मात्रा में हैं, इसलिए यह एक भोजन के लिए काफी है।
ग्रेटेगजिप शिचंग पॉइंट का स्थान और पहुँच
ग्रेटेगजिप शिचंग पॉइंट जेजू शिचंग के पास स्थित है, इसलिए वहाँ पहुँचना बहुत आसान है। जेजू हवाई अड्डे से लगभग 17 मिनट की दूरी पर कार से पहुँचा जा सकता है, और यह डोंगमून बाजार के पास भी है, इसलिए घूमने के बाद आने के लिए उपयुक्त है।
- पता: जेजू जेजूशी डोंग्वांगरो1गिल 11
- खुलने का समय: 11:00~22:30 [21:30 आखिरी ऑर्डर]
- सम्पर्क: 0507-1482-9244
- 네이버 지도
- 제주공항흑돼지 시청그때그집 제주시청점
मेन्यू और कीमत
यहाँ के मेन्यू बहुत तरह के हैं, लेकिन सबसे लोकप्रिय मेन्यू किमची जिगए है। दोपहर के खास मेन्यू में किमची जिगए एक हिस्से की कीमत 10,000 वोन है, और बच्चों के लिए [10 साल से कम उम्र के] 5,000 वोन है। किमची जोंगोल छोटा, मध्यम और बड़ा तीन तरह का है, और उसकी कीमत क्रमशः 20,000 वोन, 28,000 वोन और 35,000 वोन है। साथ ही, अलग-अलग तरह के साइड मेन्यू भी मिलते हैं।
दोपहर के खास मेन्यू में मिलने वाले किमची जिगए में चावल, तले हुए अंडे, टोफू, रामेन नूडल्स, और राइस केक अनलिमिटेड हैं, इसलिए कीमत के हिसाब से यह बहुत ही अच्छा है। (मुझे लगता है कि मूल किमची जिगए की मात्रा भी बहुत है, इसलिए मैं सिर्फ तला हुआ अंडा खाता हूँ, अगर मुझे और कुछ चाहिए तो मैं रामेन नूडल्स डालकर खाता हूँ। इस समय पानी कम हो सकता है, इसलिए पहले से ही और पानी माँगकर उसे उबालकर रामेन नूडल्स डालें)
रेस्टोरेंट का अंदरूनी हिस्सा
ग्रेटेगजिप शिचंग पॉइंट का अंदरूनी हिस्सा शांत और आरामदायक माहौल में सजाया गया है। लकड़ी की मेज़ और काली कुर्सियाँ एक दूसरे के साथ अच्छी लगती हैं, और दीवारों पर अलग-अलग मेन्यू और रसीद/SNS इवेंट से अतिरिक्त सेवाएँ पाने के बैनर लगे हैं, जो आँखों को भाते हैं।
तले हुए अंडे खुद बनाकर खाने के लिए तैयार हैं।
किमची जिगए और जेजू सूअर का मांस किमची जिगए का गाढ़ा स्वाद बहुत ही उत्तम है। जेजू सूअर के मांस का इस्तेमाल करने से मांस का स्वाद और बढ़ जाता है, और ताज़ी सब्ज़ियों के साथ मिलकर यह एक हेल्दी भोजन है।
दोस्तों के साथ मिलकर दो-दो तले हुए अंडे! तला हुआ अंडा कभी भी खाया जाए स्वादिष्ट ही होता है।
मैं इस रेस्टोरेंट की सिफारिश इसीलिए करता हूँ क्योंकि यहाँ जेजू सूअर का मांस और गाढ़ा किमची जिगए मिलता है, यह परिवार और दोस्तों के साथ आनंद लेने के लिए बहुत ही किफायती रेस्टोरेंट है।
क्या आप देख पा रहे हैं कि यह घर का खाना जैसा लग रहा है? किमची जिगए की मात्रा भी बहुत है और तले हुए अंडे खुद बना सकते हैं, बहुत सारे साइड डिश अनलिमिटेड हैं, और आखिर में रामेन नूडल्स भी खा सकते हैं, इसलिए दोपहर के समय मैं अक्सर यहाँ आता हूँ।
तो आज भी स्वादिष्ट खाना खाकर जा रहे हैं!
टिप्पणियाँ0