Songgyeok (Sólyom-hegy) 교대 áruház | Őszinte vélemények, CatchTable várakozási idő tippek

Végül eljutottam a Songgyeok-ba.

Annyira népszerű volt, hogy nem tudtam elmenni, de végül megkóstoltam.

1. Üzleti információk

📍 Hely
1. emelet, 33, Seocho-daero 48-gil, Seocho-gu, Seoul

⏰ Nyitvatartási idő

Hétköznap: 11:00 - 22:00 (21:00 utolsó rendelés)

Hétvége: 15:00 - 22:00 (21:00 utolsó rendelés)

Szünet: 14:00 - 16:00

🚗 Parkolás
Hétköznap 19:00 - 22:00 között ingyenes parkolás

19:00 óra előtt hétköznapokon parkolási díj fizetendő.

Hétvégén nincs parkolási lehetőség.

Attól féltem, hogy várni kell a Songgyeok-ban, de szerencsére nem kellett.

Hétköznap este 5:30 körül érkeztem.

A CatchTable várakozási időpontja és a helyszíni várakozási időpont eltérő, ezért feltétlenül vegyék figyelembe ezt!

<Távoli sorban állás lehetséges ideje>

Hétköznap: 18:00-tól (helyszíni regisztráció 15:30-tól)

Hétvége: 15:00-tól (helyszíni regisztráció 14:30-tól)

Még akkor is, ha a távoli sorban állás miatt nincs várakozás, a helyszíni regisztráció korábbi ideje miatt előfordulhat várakozás!

2. Belső

Még korai vacsoraidő volt, ezért nem volt sok vendég az étteremben.

A Songgyeok nyitott konyhával működik.

3. Menü

Az asztalhoz ültetés előtt ki kell választani a menüt,

a személyzet segítőkészen elmagyarázza a menüt és ajánlásokat is tesz.

Négyen voltunk, és megrendeltünk egy nagy adag vegyes sült húst, Songgyeok bibimbapot és Earl Grey highballt.

8 fő feletti létszám esetén lehetőség van csoportos foglalásra is!

Először a szószokat és a köreteket tálalták.

Az alap szószokat is felszolgálták.

Sriracha, só, Szechuan szójaszósz. Ízlés szerint lehet használni!

Megérkezett a nagy adag vegyes sült hús! (44 000 won)

A nagy adag vegyes sült hús a következőkből áll:

sózott comb (허벅지), szív, gyomor, porc, bélszín, nyak. Összesen 6 rész.

Megvárjuk, amíg szépen megpirul.

Általában a személyzet süti meg, így kényelmesen lehet enni.

Közben megérkezett az Earl Grey highball.

Ez az étterem az Earl Grey highball divat kezdete, így nagyon vártam. ><

Megérkezett a Songgyeok bibimbap (9000 won),

össze kell keverni a tésztát a tetején lévő feltétekkel, és a csirkével együtt enni, isteni finom!

Nekem különösen a fokhagymás szósz tetszett hozzá,

mert ha csak csirkét eszik az ember, az unalmassá válhat, de a fokhagymás szósz elnyomja a nehéz érzést.

A mosdó közös, de tiszta volt,

és kényelmes volt, hogy külön kézmosó is volt kint.

4. Összegzés

Végül eljutottam a Songgyeok-ba,

és úgy gondolom, hogy jó hely egy könnyű első vagy második vacsorához. (A mennyiség nem nagy).

Én egyszeri látogatással beérem!

Őszintén szólva az íz miatt nem fogok visszamenni. :)

Ez volt a Songgyeok őszinte véleményem.