- 흑백요리사 넷플릭스 다시보기 - 출연진 식당 리스트 예약방법 - 보러가기
- 요즘 핫한 예능 프로그램인 흑백요리사 넷플릭스에 나온 셰프님들이 직접 운영하시는 식당을 소개하려 합니다. 예약이 필요한 식당에서는 예약하시고 흑백요리사 출연진 셰프가 직접 운영하는 식당에서 맛있는 식사하고 오세요.
Restoran yang dikelola atau direkomendasikan oleh para pemain program populer 'Chef Hitam Putih' menjadi perbincangan hangat di kalangan pecinta kuliner.
Pada postingan kali ini, kami akan memperkenalkan restoran-restoran utama yang dikelola oleh Chef 'Sendok Kayu' dan juri, serta hidangan andalan mereka, termasuk cara pemesanannya.
1. An Seong-jae: Mosu - Restoran Bintang 3 Michelin (Sedang direlokasi)
Chef An Seong-jae mengelola ‘Mosu’, satu-satunya restoran bintang 3 Michelin di Korea. Tempat ini terkenal dengan masakan Korea yang modern dan kreatif, dan memberikan pengalaman kuliner yang unik bagi pelanggan di setiap santapannya.
Saat ini sedang dalam tahap penutupan dan relokasi, jadi pastikan untuk memeriksa lokasi dan status operasional saat memesan.
- Alamat: Seoul (Sedang direlokasi)
- Menu Utama: Kursus Masakan Korea Kontemporer
- Reservasi: Reservasi di muka wajib (Saat ini tutup)
2. Choi Kang-rok: Restoran Neo - Samjeon-ro, Songpa-gu
Chef Choi Kang-rok adalah juara 'MasterChef Korea Musim 2', dan restoran miliknya, ‘Restoran Neo’, menyajikan hidangan kursus berbahan dasar masakan Jepang. Restoran ini menawarkan berbagai menu masakan Jepang yang diinterpretasikan secara modern, dan khususnya hidangan rebusan andalan sang chef sangat populer.
- Alamat: Samjeon-ro, Songpa-gu, Seoul
- Menu Utama: Hidangan Kursus Masakan Jepang, Hidangan Rebusan
- Reservasi: 👉Reservasi Sebelum Kunjungan Wajib
3. Jeong Ji-seon: Tien Mimi Gangnam - Rumah Makan Ratu Dimsum
Chef Jeong Ji-seon adalah ahli masakan dimsum, dan mengelola cabang Gangnam ‘Tien Mimi’. Dikenal sebagai murid Chef Lee Yeon-bok dan ahli dimsum, ia menyajikan berbagai menu mulai dari dimsum tradisional hingga dimsum fusion yang kreatif.
- Alamat: Saimdang-ro, Seocho-gu, Seoul
- Menu Utama: Dimsum, Masakan Cina
- Reservasi: 👉 Reservasi Telepon Wajib
4. Joseph Lizerwood: Ebit - Kursus Masakan Korea Bintang 1 Michelin
Joseph Lizerwood adalah seorang chef berkebangsaan asing tetapi memahami masakan Korea dengan sangat baik, dan mengelola restoran bintang 1 Michelin ‘Ebit’.
Terletak di Dosan-daero, Gangnam, tempat ini menyajikan hidangan kursus yang menafsirkan kembali masakan Korea tradisional dengan sentuhan Barat, dan menawarkan pengalaman kuliner yang unik.
- Alamat: Dosan-daero, Gangnam-gu, Seoul
- Menu Utama: Hidangan Kursus Masakan Korea
- Reservasi: 👉 Reservasi Situs Web Wajib
5. Kim Do-yun: Yoon Seoul - Masakan Korea Kontemporer Bintang 1 Michelin
‘Yoon Seoul’, yang dikelola oleh Chef Kim Do-yun, adalah restoran masakan Korea kontemporer pemenang bintang 1 Michelin. Restoran ini menyajikan hidangan yang mempertahankan dasar masakan Korea tradisional namun menambahkan sentuhan modern, dan hidangan yang dibuat dengan presisi yang mencerminkan filosofi sang chef akan merangsang selera para pelanggan.
- Alamat: Seolleung-ro, Gangnam-gu, Seoul
- Menu Utama: Masakan Korea Kontemporer
- Reservasi: 👉 Reservasi di Muka Wajib
6. Yeo Gyeong-rae: Hongbogak - Ahli Masakan Cina
Chef Yeo Gyeong-rae adalah Grand Master masakan Cina, dan menyajikan masakan Cina terbaik melalui ‘Hongbogak’. Anda dapat menikmati masakan Cina tradisional dalam suasana mewah, dan khususnya menu andalannya telah mendapatkan banyak pujian.
- Alamat: Bongeunsa-ro, Gangnam-gu, Seoul
- Menu Utama: Masakan Cina Tradisional, Hidangan Seafood
- Reservasi: 👉 Reservasi di Situs Web Tersedia
7. Choi Hyun-seok: Choidat - Fine Dining di Dosan-daero
‘Choidat’, salah satu restoran ‘fine dining’ terkemuka, dikelola oleh Chef Choi Hyun-seok, dan terletak di Dosan-daero. Restoran ini menyajikan pengalaman kuliner mewah dengan menafsirkan kembali hidangan ala Eropa seperti pasta dan steak dengan teknik modern.
- Alamat: Dosan-daero, Gangnam-gu, Seoul
- Menu Utama: Pasta, Steak
- Reservasi: 👉Reservasi di Muka Wajib
8. Park Jun-woo: Oppetiver - French Cuisine
Chef Park Jun-woo adalah juara kedua 'MasterChef Korea' musim 1, dan saat ini mengelola restoran Prancis ‘Oppetiver’ di Jahamun-ro, Jongno-gu. Restoran ini menawarkan berbagai menu yang menyajikan esensi masakan Prancis, dan yang menjadi ciri khasnya adalah dapat dinikmati bersama anggur berkualitas tinggi.
- Alamat: Jahamun-ro, Jongno-gu, Seoul
- Menu Utama: Hidangan Kursus Prancis
- Reservasi: 👉Reservasi di muka wajib
9. Oh Se-deuk: Ofenfire - Masakan Korea Modern di Pulau Jeju
Klik langsung untuk melakukan reservasi daftar restoran Chef Hitam Putih (An Seong-jae, Sendok Kayu)
‘Ofenfire’, yang dikelola oleh Chef Oh Se-deuk, adalah restoran yang menyajikan masakan Korea modern dan hidangan panggang di Pulau Jeju. Khususnya, hidangan panggangnya dimasak dengan teknik khusus Chef Oh Se-deuk, dan dipadukan dengan bahan-bahan segar dari Pulau Jeju untuk memberikan cita rasa yang istimewa.
Baru-baru ini juga dibuka di Starfield Hanam, jadi sekarang Anda dapat mencicipinya tanpa harus pergi ke Pulau Jeju.
- Alamat: Jocheon-eup, Jeju-si, Provinsi Otonomi Khusus Jeju
- Menu Utama: Hidangan Panggang, Masakan Korea Modern
- Reservasi: 👉Reservasi Telepon Wajib
Selain itu, masih banyak restoran lain yang dikelola oleh para pemain Chef Hitam Putih, jadi jika Anda menginginkan pengalaman kuliner yang istimewa, sebaiknya segera amankan tempat duduk Anda di situs web reservasi masing-masing restoran.
Komentar0