Argomento
- #Kkulbaek
- #Banchan
- #Maiale alla griglia
- #Ristorante a Mangwon-dong
- #Mangiare da soli
Creato: 2024-12-20
Creato: 2024-12-20 13:02
Più bello è il tempo, più persone vengono a visitare Seul, in Corea del Sud. Immagino che molti visitino la città per un appuntamento romantico o una gita in famiglia.
Quindi, oggi vorrei presentarvi "Kkulbaek Mawang", un ristorante di "banchan" (piatti di contorno) che ho scoperto per caso durante un viaggio a Mawang-dong.
Kkulbaek Mawang
Si trova a 320 m dall'uscita 2 della stazione di Mawang della linea 6. Da lontano sembra dire "Bulbaek", ma da vicino si legge "Kkulbaek".
In realtà, tempo fa, passando per caso, ho visto il cartello del ristorante e mi è sembrato delizioso, quindi ho deciso di andarci un giorno. Finalmente, oggi ci sono riuscito!
Ultimamente ho voglia di un sostanzioso pasto coreano a pranzo e a cena. ㅎㅎ
Per le portate aggiuntive, è disponibile un buffet self-service.
Controlla anche la provenienza degli ingredienti~ A parte il tofu, usano ingredienti di produzione nazionale (coreana)~!
Abbiamo ordinato il "Bulgogi di maiale alla brace" e il "Banchan di Kimchi Jjigae".
Altri: riso al vapore, uovo fritto, lattuga aggiuntiva 1.000 won / bibite 2.000 won / soju, birra 4.000 won / makgeolli 3.500 won / Cheongha 5.000 won
Ecco il "Bulgogi di maiale alla brace" e il "Kimchi Jjigae" che abbiamo ordinato.
La tavola apparecchiata è come quella che ti prepara la nonna a casa?!! Completamente emozionato >____<
Si vedevano dei bei pezzi di tofu e kimchi tagliati a pezzetti, e la carne. Servito in una pentola di terracotta, si poteva mangiare caldo fino alla fine del pasto, il che è stato fantastico!
Un sapore che mi verrà in mente anche quando farà freddo.
Un aspetto che mi fa venire fame anche rivedendolo..
È ancora più gustoso se mangiato con un uovo fritto~~ Assicuratevi di provarlo insieme~
Il "Bulgogi di maiale alla brace" è fatto marinando il collo di maiale in una salsa segreta e poi grigliandolo su carbone di legna.
Quindi, la carne aveva un leggero aroma di carbone che ha aggiunto ricchezza e sapore, ed era delizioso.
Personalmente, credo che il "Bulgogi di maiale" sia più gustoso se mangiato avvolto nelle foglie di lattuga.
Si prega di notare che all'ora di pranzo potrebbe esserci un po' di attesa^^
"Kkulbaek" di Mawang-dong è un ottimo posto dove andare se si desidera un pasto abbondante a pranzo.
Dato che molte persone vengono da sole, il cibo era delizioso e il prezzo non era eccessivo, quindi lo consiglio se stai cercando un ristorante di "banchan" a Mawang-dong durante il tuo viaggio in Corea.
Commenti0