Ristorante di Seoul a Mangwon: 9000 won, anche da soli!

꿀백 (durumis) Mangwon

• Seul, Mapo-gu, Donggyo-ro9-gil 92
• Linea 6, stazione Mangwon, uscita 2, 320 m
• Aperto tutti i giorni dalle 11:40 alle 21:00
• Chiuso il sabato

È fantastico che non sia così lontano dalla stazione di Mangwon. Uscendo dall'uscita 2, basta camminare circa 300 metri per vedere il cartello giallo.

Il nome del ristorante di carne di maiale è "꿀백 (kkulbaek)". All'inizio pensavo fosse "bulbaek", ma guardando meglio, ho visto che il nome del negozio era "꿀백 (kKulbaek)".

Sono contento che ci sia un cartello all'ingresso in modo da poter controllare il menu prima di entrare.

È chiaramente un ristorante di quartiere popolare, con posti a sedere per l'attesa preparati in blu. Apre alle 11:30 e chiude alle 21:00. Il piatto principale è il "bulgogi" di maiale alla griglia a 9.000 won, e ci sono anche zuppa di kimchi e "duluchi" alla griglia. Aggiungendo lattuga si aggiunge un costo aggiuntivo di 1.000 won. Un menu speciale.

All'interno ci sono ampi posti a sedere, e le decorazioni con motivi tradizionali coreani, che sembrano carta di riso sui muri, sono davvero impressionanti. Ho caricato una foto con questo sfondo e mi sento stranamente nostalgico, anche se sono venuto per la prima volta.

È bello poter prendere altro kimchi e alghe dal buffet self-service. Anche la frase che indica che non riutilizzano le verdure è fantastica.

Le sedie pulite sono divise in posti comodi attaccati e sedie lungo il corridoio. Visto che c'è anche il "baekban" (piatto combinato), sembra che si possa mangiare quello che si desidera, il che è ottimo.

Mentre stavo scattando foto e chiacchierando, è arrivato il "bulgogi" di maiale alla griglia a 9.000 won. È così abbondante che è quasi troppo!

"Bulgogi" di maiale alla griglia a 9.000 won

La zuppa di alghe e la salsa di miso sono abbondanti. C'è anche molta lattuga, per cui c'è un costo aggiuntivo. È anche fantastico che ci sia un uovo fritto per persona. È un pasto abbondante che trasmette generosità.

Ci sono anche alghe e germogli di soia saltati, e ho apprezzato particolarmente i germogli di soia bianchi perché sono i miei preferiti. Penso che sia perché preferisco contorni sani e leggermente saporiti.

Kimchi e germogli di rapa sottaceto sono fantastici! Sembra che i contorni siano stati preparati con cura uno per uno, e stavo per iniziare a mangiare con entusiasmo, quando è arrivato il piatto principale e sono rimasto a bocca aperta.

Era un piatto di carne, il mio piatto preferito! Il grande porro in cima lo rende ancora più delizioso, e il sesamo lo rende ancora più elegante.

Ho messo la carne sulla lattuga e l'ho mangiata in un boccone. La combinazione di verdure e carne nella mia bocca era perfetta. Ho finito una ciotola di riso in un attimo.

Oggi ho visitato "꿀백 (kKulbaek)" Mangwon, un ristorante di "baekban" (piatto combinato) di Mangwon-dong.

Mangwon-dong sembra costoso e con pochi posti dove mangiare, quindi sono felice di trovare un ristorante così sostanzioso. Se andate a Mangwon-dong, vi consiglio di visitarlo. Gustatevi un pasto sostanzioso e delizioso, e ci vediamo nel prossimo post. Ciao ciao~