Il migliore tra i fried rice è il Khao Pad thailandese

Riso saltato.

È facile da preparare e mangiare, e si può facilmente acquistare anche fuori. In passato, quando si parlava di riso saltato, le scelte erano limitate al riso saltato dei ristoranti cinesi o al riso saltato con kimchi, ma...

oggi, il riso saltato preparato come conclusione di numerosi piatti in brodo e saltati è di gran moda. È considerato anche un dessert coreano.

Sembra che ci siano molti tipi di riso saltato. Comunque, tra i tanti tipi di riso saltato, il mio preferito è il riso saltato thailandese, il Khao Pad.

Mangiare il Khao Pad con il Prik Nam Pla. Ah, mi sento come se fossi in Thailandia ~~

Ma anche a mia figlia piace molto il riso saltato thailandese. Di solito non mangia molto e ha poco appetito, quindi spesso mi auguro che mangiasse di più.

Solo una cosa.

Quando le preparo il riso saltato thailandese, lo mangia davvero bene. Di solito mangia solo due o tre cucchiai di riso, ma il riso saltato thailandese, nonostante la notevole quantità, lo finisce tutto.

L'altro giorno ho preparato il riso saltato thailandese.

Dato che lo mangiamo tutti e tre, ho saltato circa 3 porzioni di riso o più, ho preparato il riso saltato e l'ho messo in una ciotola grande, pensando che poi ognuno si sarebbe servito la propria porzione, ma...

Io e mia moglie ne abbiamo mangiato un po', ma mia figlia ha finito tutto il riso saltato.

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Da quando era piccola, dopo un viaggio in famiglia in Thailandia, è diventata dipendente dal riso saltato thailandese, e ancora oggi lo mangia volentieri.

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Chissà se quest'inverno potrò mangiarlo sul posto.