두레국수 역삼점 IKKO 출연

Vandaag heb ik een review van Dure Guksu, een bibimbap- en noedelrestaurant dat populair is bij kantoormedewerkers in Seolleung, Yeoksam en Seoul. Het is oorspronkelijk een noedelrestaurant, maar op de dag van mijn bezoek zijn bibimbap en hot pot ook populair! Het is dicht bij Nonhyeon, Seoul, dus probeer noedels als lunch en hot pot als diner als je er langs komt!

• Locatie: Gang 5 van de uitgang van Seolleung Station
• Openingstijden: Maandag t/m zaterdag 11:00 - 22:00 ※Zondag gesloten※
• Routebeschrijving: Installeer de Naver Map-app

Dit zijn de openingstijden en de pauzetijd van Dure Guksu Yeoksam. Een handige tip is dat de noedels niet de so-myeon zijn die we kennen. Het leek meer op jjolmyeon.

Winkel scènes

Dit is het bord van Dure Guksu.

Het is een beetje versleten, alsof het de tijd laat zien, maar het nette lettertype geeft betrouwbaarheid.

Hieronder staat het interieur van de winkel.

De winkel heeft diepe en brede zitplaatsen binnenin.

Er zijn acrylschotten geïnstalleerd, alsof ze laten zien dat ze het coronaseizoen hebben overleefd. De scheidingswanden worden verwijderd als er een groep komt.

Toen ik kwam lunchen, was het al vol. Ik heb de foto's genomen toen ik klaar was met eten en wegging.

Dure Guksu Menu

Hieronder staat het volledige menu van Dure Guksu, een bibimbap- en noedelrestaurant.

Er zitten hier veel groenten in alle gerechten, dus als je bibimbap bestelt, kun je maximaal de gezondste smaak ervaren.

Hoewel het lunchtijd was, waren er veel mensen die van hot pot genoten.

De prijs is ook erg goedkoop en het is best redelijk voor een lunch in Seolleung en Yeoksam, nietwaar?

Bibim Noedels

Ik heb bibim-noedels gegeten.

Omdat ik niet echt zin had in rijst, bestelde ik noedels.

Als voorgerecht krijg je kimchi en komkommerpepers.

Het lijkt op een plattelandsmaaltijd, nietwaar?

Het is aandoenlijk.

De pepers zijn komkommerpepers, dus ze zijn helemaal niet pittig.

Terwijl ik de pepers at, kwamen de bibim-noedels snel.

De noedels die je in het begin krijgt, zijn bedekt met een enorme hoeveelheid groenten, en de noedels zijn niet te zien!

Bovenop de groenten worden sesamzaadjes gestrooid, wat een nootachtige smaak toevoegt.

En tot slot een halve hardgekookte eitje dat niet weg te denken is bij noedels~ Het is zo perfect.

Dure Guksu, een noedelrestaurant, doet geen saus in de noedels als ze ze voor het eerst serveren.

Je kunt de bibim-noedelsaus toevoegen en mengen naar je eigen smaak!

Ik heb het gemengd en gegeten, en het leek een beetje flauw, dus ik heb er meer aan toegevoegd, maar deze saus is pittiger dan je zou denken!

Je kunt het beetje bij beetje toevoegen en proeven om er meer aan toe te voegen. Japanners zullen het zeker pittig vinden!!

Zoals ik al zei, zijn de noedels van Dure Guksu niet de so-myeon die we kennen~

Het zijn taaie noedels die lijken op jjolmyeon. Ze zijn dik~

En er is wat olie op gedaan om te voorkomen dat de noedels aan elkaar kleven, zodat je ze lekker kunt eten zonder dat ze plakkerig worden.

Vandaag gaf ik een review van Dure Guksu, een bibimbap-restaurant en noedelrestaurant dat bekend staat om de lunch van kantoormedewerkers in Seoul Seolleung en dat ook wordt aanbevolen aan Japanse toeristen.

Bedankt voor het lezen.