- ソウル 美味しい店 有名店
Verpakking, samenstelling en prijs
Het wordt geleverd in de vertrouwde Kyochon verpakking. De samenstelling is heel simpel: een kippenbakje + blikje cola van 250 ml + kimchi. De rode saus heb ik er voor €1,000 extra bij besteld.
- Kyochon maïs original: €20,00
Kyochon heeft de prijzen flink verhoogd, maar het viel mij eigenlijk mee. Voor een nieuw menu is €20,00 redelijk, maar de Kyochon Honey kost bijvoorbeeld ongeveer €19,00.
Productkenmerken
De nieuwe Kyochon maïs is het lekkerst in combinatie met pittige rijstcake met saus. Dit nieuwe menu kenmerkt zich door de rijke smaak en zoetheid van echte maïs. Het is een kip op basis van honing, maïs en ongezouten boter, en ik verwacht dat het een verbeterde versie van de Honey Combo is.
Kyochon maïs original
Zodra je het kippenbakje opent, ruik je de zoete, typische Kyochon geur van olie, wat je eetlust enorm prikkelt. Het ziet er ook een beetje uit als zoete aardappel, met honing die er lekker overheen druipt.
Smaak
De maïstopping is gelijkmatig over de hele kip verdeeld. De saus is goed in de kip getrokken, de balans is perfect.
De combinatie van honing en boter zorgt voor een zeer intense zoete smaak, en het knapperige maïs ertussen is leuk. Het is een heel andere zoete smaak dan de Honey Combo, en het lijkt een heel andere, unieke smaak te zijn!
Er zit ruim voldoende maïstopping op, en het vlees is erg mals. Je proeft dat er goed kippenvlees is gebruikt; geen enkele bijsmaak, het is echt Kyochon. Dat dacht ik toen ik het at.
Kip en bier
Omdat het op basis van honing en boter is, vond ik het halverwege wel wat vettig. Maar dan een koud biertje erbij... dan is het echt perfect. Ik denk dat dit gerecht van Kyochon het meest geschikt is voor kip en bier!!
Algemene beoordeling
Het lijkt me een menu dat de essentie van Kyochon goed behoudt en tegelijkertijd de kenmerken van het nieuwe menu goed combineert. Kyochon staat bekend om de Honey Combo, maar dit menu is anders, maar toch op een manier die ik vaak zal bestellen. Ik raad het ten zeerste aan voor mensen die van zoete kip houden en mensen die van Kyochon houden!
Reacties0