- ヒロ：漢江イランドクルーズ予約体験記 - 漢江ビューカフェ!! 한강 여의도 크루즈
- 漢江イランドクルーズ ―汝矣島（ヨイド）漢江ビューカフェ予約レビュー 日本で暮らす母と、大切なデートをしました。 都会の喧騒を忘れ、開放的な川辺の景色と心地よ…
Seoul/Jung-gu Pildongmyeonok
♨️Openingstijden 11:00 - 20:20
• Pauze 16:00 - 17:00
☎️ 02-2266-2611
※ Gesloten op zondag ※
Pildongmyeonok, een Michelin-restaurant in Seoul gespecialiseerd in Pyongyang-naengmyeon (koude noedels), is een zeer beroemd restaurant voor Pyongyang-naengmyeon.
Afgelopen week ging ik er met mijn moeder, die op bezoek was uit Korea, naartoe, de dag na een boottocht op de Han-rivier.
Ons hotel was het Myeongdong Milliore Hotel. De prijs was redelijk en mijn moeder en ik verbleven er prettig 2 nachten en 3 dagen. (Ik heb geboekt via Agoda)
- Agoda（アゴダ）ソウルのホテル予約方法 - 韓国生活
- Agoda（アゴダ）はホテルを専門的に扱っているサイトであるため、国内・海外のホテルを予約するならおすすめです。Agodaは最低価格保証を掲げてるので、宿泊料金も安いです。
Buitenkant
Er was een wachtrij op zaterdagmiddag om 14:00 uur.
Maar omdat het restaurant op twee verdiepingen is, was de doorlooptijd snel. We mochten na ongeveer 15 minuten naar binnen!
Er is parkeergelegenheid voor ongeveer 6 auto's naast het Pildongmyeonok-gebouw, maar er waren weinig vrije plekken, dus we hebben de openbare parkeerplaats aan de overkant gebruikt. De openbare parkeerplaats kostte 2000 won voor 30 minuten. Japanse toeristen die een auto huren, moeten ervoor zorgen dat ze contant geld bij zich hebben voor de parkeerplaats.
Er worden geen nummertjes uitgedeeld; je wacht gewoon in de rij en wordt dan naar binnen begeleid.
Pildongmyeonok heeft sinds 2017 tot 2024 consequent een Michelin-ster gekregen. Met zulke goede recensies, was ik erg benieuwd👀
Binnenkant
1e verdieping
2e verdieping
De begane grond zat vol, dus we werden naar de tweede verdieping gebracht.
De tweede verdieping was ook ruim en had veel tafels!
Menu-informatie
- Naengmyeon 15.000 won
- Bibim 15.000 won
- Onmyeon 15.000 won
- Extra portie noedels 9.000 won
- Jajangmyeon 15.000 won
- Mandusoep 15.000 won
- Gebakken varkensvlees 30.000 won
- Geglaceerde varkensvlees 33.000 won
Het menu bestaat uit naengmyeon, bibim, onmyeon en dumplings, dumplingsoep, gebakken varkensvlees en geglaceerde varkensvlees. Ik bestelde naengmyeon, bibim en dumplings ✔️
Veel mensen bestelden ook het gebakken varkensvlees, dat koud geserveerd wordt. Dat moet ik de volgende keer proberen!
Eerst kregen we warme bouillon, ingelegde radijs en witte kimchi.
Ik ben gewend aan de bouillon van Hamhung-naengmyeon, en vond de bouillon hier flauw, bijna als pap. Het smaakte als een Koreaanse pap, die makkelijk weg te drinken is..!
- Naengmyeon 15.000 won
- Bibim 15.000 won
- Jajangmyeon 15.000 won
Naengmyeon
De naengmyeon van Pildongmyeonok wilde ik al zo lang proberen.
Het eten kwam snel.
Het was een heldere bouillon met veel chilipoeder.
In Korea wordt het met een schaar geknipt
De bouillon op zichzelf had een subtiele vleessmaak, die heel aantrekkelijk en verslavend was.
Subtiel, maar toch heel smakelijk!
Toen ik het samen met de noedels at, was de boekweit smaak erg sterk, waardoor de vleessmaak minder goed tot zijn recht kwam. Maar toen ik het apart at, kon ik de smaak echt goed proeven!
Bibim
De bibim die mijn moeder bestelde, leek op Hamhung-naengmyeon (een andere soort koude noedels), maar het was niet scherp, maar eerder mild. Beginners in Pyongyang-naengmyeon zouden deze ook lekker vinden!
Dumplings
De dumplings van Pildongmyeonok zijn ook beroemd.
Er werden 6 dumplings geserveerd met een dikke buitenkant.
Mijn moeder en ik: onze recensie
De dumplings waren ook mild en smaakvol.
Wie gewend is aan de scherpe smaak van dumplings uit de winkel, vindt ze misschien eerst wat saai, maar de milde smaak maakt dat je er steeds meer van wilt eten.
Ondanks de lange wachtrij, gaat het er snel.
Als je in de buurt van Seoul, Jung-gu, Pildong bent, moet je hier zeker eten!
Reacties0