Temat
- #Kkulbaek
- #Mangwon - restauracje
- #Domowe jedzenie
- #Wieprzowina z grilla (Dwaeji bulbaek)
- #Samotny posiłek
Utworzono: 2024-12-20
Utworzono: 2024-12-20 12:46
To, że restauracja nie jest daleko od stacji Mangwon, to duży plus. Wychodząc z drugiego wyjścia, wystarczy przejść około 300 metrów, a od razu widać żółty szyld.
Nazwa restauracji to "꿀백 (durumis)" – grillowane mięso wieprzowe. Początkowo myślałam, że to "불백", ale po dokładniejszym przyjrzeniu się okazało się, że to "꿀백 (durumis)".
Przy wejściu znajduje się tablica z menu, więc można je sprawdzić przed wejściem – super sprawa!
Miejsca do oczekiwania są wyraźnie oznaczone na niebiesko – to zdecydowanie lokalna knajpa. Otwierają o 11:30, a zamykają o 21:00. Główne dania to grillowana wieprzowina (숯불돼지불백) za 9000 wonów, zupa kimchi i grillowane mięso wieprzowe w stylu bulgogi (숯불두루치기). Dodatkowa porcja sałaty kosztuje 1000 wonów – specjalne menu!
Wnętrze jest przestronne, a ściany zdobią wzory przypominające papier ryżowy – bardzo klimatyczne miejsce. Zdjęcia zrobione w tym miejscu wyglądają świetnie, dzięki czemu czuję się tu jak w domu, mimo że jestem tu pierwszy raz.
Dodatkowe warzywa, takie jak kimchi i wodorosty, można zabrać z bufetu – super! Napis "nigdy nie używamy ponownie tych samych dodatków" to duży plus.
Są wygodne siedzenia wzdłuż ścian i przy przejściu. Dostępne są również dania obiadowe, więc każdy znajdzie coś dla siebie.
Po zrobieniu zdjęć i pogawędce, nadeszło danie główne – grillowana wieprzowina (숯불돼지불백) za 9000 wonów. Bardzo obfita porcja!
Grillowana wieprzowina (숯불돼지불백) za 9000 wonów
Zupa z wodorostów i sos do mięs dopełniają danie. Jest też dużo sałaty (za dodatkową opłatą). Jajko sadzone na talerzu to miły dodatek. To naprawdę hojna porcja!
Są też wodorosty i smażona fasolka mung. Bardzo lubię białą fasolkę mung, a tu jest przygotowana w delikatny sposób. Osobiście wolę lekko przyprawione, zdrowe dodatki, więc jestem zadowolona.
Kimchi i marynowane rzodkiewki to klasyka! Wszystkie dodatki wyglądają na przygotowane z dbałością o szczegóły. Zaczęłam jeść, kiedy nagle pojawiło się danie główne i byłam zaskoczona!
To było mięso, mięso, mięso! Duże kawałki pora na wierzchu wyglądają apetycznie. Posypane dodatkowo sezamem, wyglądają bardzo estetycznie.
Mięso na liściu sałaty – połączenie warzyw i mięsa jest idealne! Zjadłam całą miskę ryżu.
Dziś odwiedziliśmy 꿀백 (durumis) w Mangwon – domowe dania obiadowe.
Mangwon jest dość drogie i trudno znaleźć coś dobrego do jedzenia, więc miło znaleźć taką przytulną knajpkę. Jeśli będziecie w Mangwon, koniecznie tu zajrzyjcie. Smacznego i do zobaczenia w kolejnym poście! Pa pa!
Komentarze0