Songjeokok w dzielnicy Gyodedae | Szczerze o restauracji, wskazówki dotyczące rezerwacji w CatchTable

Wreszcie odwiedziłem Songkeok.

Z powodu ogromnej popularności nie mogłem tam wcześniej trafić, ale w końcu udało mi się spróbować.

1. Informacje o firmie

📍 Lokalizacja
Seul, Seocho-gu, Seocho-daero 48-gil 33, 1 piętro

⏰ Godziny otwarcia

Dni powszednie: 11:00 - 22:00 (ostatnie zamówienia o 21:00)

Weekend: 15:00 - 22:00 (ostatnie zamówienia o 21:00)

Przerwa: 14:00 - 16:00

🚗 Parking
Darmowy parking w dni powszednie od 19:00 do 22:00

W dni powszednie przed 19:00 płatny parking

W weekendy brak możliwości parkowania

Spodziewałem się kolejki w Songkeok, ale na szczęście jej nie było.

Wszedłem około 17:30 w dzień powszedni.

Godziny otwarcia rezerwacji online i na miejscu różnią się, więc należy o tym pamiętać!

<Czas dostępności rezerwacji zdalnej>

Dni powszednie: od 18:00 (rejestracja na miejscu od 15:30)

Weekend: od 15:00 (rejestracja na miejscu od 14:30)

Nawet jeśli rezerwacja zdalna wskazuje brak kolejki, może ona wystąpić ze względu na wcześniejszą rejestrację na miejscu!

2. Wnętrze

Ponieważ była jeszcze wczesna pora kolacji, w lokalu było niewielu gości.

Songkeok działa z otwartą kuchnią.

3. Menu

Przed zajęciem miejsca przy stoliku należy wybrać dania z menu,

Pracownicy restauracji chętnie wyjaśniają dania i doradzają w wyborze.

W cztery osoby zamówiliśmy duży zestaw mięs, makaron z sosem Songkeok i highball o smaku Earl Grey.

Rezerwacje grupowe dla 8 lub więcej osób są możliwe!

Najpierw podano sosy i przystawki.

Podano również podstawowe sosy.

Sriracha, sól i sos sojowy z pieprzem Sichuan. Do wyboru w zależności od upodobań!

Duży zestaw mięs! (44 000 wonów)

Duży zestaw mięs składa się z:

udka z solą, serca, żołądka, chrząstki, polędwicy i karkówki - łącznie 6 rodzajów mięsa.

Czekamy, aż się ładnie przyrumieni.

Zazwyczaj obsługa smaży mięso, więc można wygodnie jeść.

W międzyczasie podano highball o smaku Earl Grey.

To tutaj narodził się trend na highball o smaku Earl Grey, więc z niecierpliwością czekałem ><

A także makaron z sosem Songkeok (9000 wonów),

Po wymieszaniu makaronu z dodatkami i zawinięciu go z kurczakiem, jest przepysznie!

Najbardziej smakował mi z sosem czosnkowym,

Jedzenie samego kurczaka może być nudne, ale sos czosnkowy niweluje uczucie ciężkości.

Toaleta jest wspólna, ale czysta,

Wygodne jest to, że na zewnątrz znajduje się umywalka do mycia tylko rąk.

4. Podsumowanie

Wreszcie odwiedziłem Songkeok,

Wydaje się, że to dobre miejsce na lekką kolację lub drugą kolację. (Porcje nie są duże)

Jestem zadowolony z jednej wizyty!

Szczerze mówiąc, nie wrócę tam ze względu na smak. :)

To była szczera recenzja Songkeok.