두레국수 역삼점 IKKO 출연

Hoje, trago uma análise do Dure Guksu, um restaurante de macarrão com bibimbap que é popular entre os trabalhadores de Seul, nas estações de Yeoksam e Seolleung. É originalmente um restaurante de macarrão, mas no dia da minha visita, o bibimbap e o ensopado também eram famosos! É perto de Nonhyeon, Seul, então experimente o macarrão no almoço e o ensopado no jantar quando passar por lá!

• Localização: Saída 5 da Estação Seolleung, na rua
• Horário de funcionamento: Seg-Sáb 11:00 - 22:00 ※Fechado aos domingos※
• Como chegar: Instale o aplicativo Naver Map

Este é o horário de funcionamento e o intervalo do Dure Guksu Yeoksam. Uma dica é que o macarrão não é o somyeon (macarrão de trigo fino) que conhecemos. Era mais parecido com jjolmyeon (macarrão de trigo mastigável).

Cenário da loja

Esta é a placa do Dure Guksu.

Embora pareça um pouco velho, como se mostrasse o tempo, a fonte limpa aumenta a confiança.

​Abaixo está o interior da loja.

A loja tem assentos profundos e amplos.

Como para provar que sobreviveu à temporada de Corona, divisórias de acrílico são instaladas separadamente. Quando um grupo vem, eles tiram as divisórias.

Quando eu fui almoçar, já estava lotado. As fotos foram tiradas quando eu terminei de comer e estava saindo.

Menu do Dure Guksu

Abaixo está o menu completo do Dure Guksu, um restaurante de bibimbap e macarrão.

Aqui, todos os pratos contêm muitos vegetais, então você pode sentir o sabor mais saudável ao pedir bibimbap.

Embora fosse hora do almoço, muitas pessoas foram vistas apreciando o ensopado.

O preço também é muito barato, e é muito bom para um almoço em Seolleung e Yeoksam, certo?

Bimim Guksu

Eu comi Bibim Guksu.

Eu pedi macarrão porque não estava com vontade de comer arroz.

Em primeiro lugar, como acompanhamentos, vem kimchi e pepino com pimenta.

Parece uma refeição caseira, não?

É nostálgico.

A pimenta é um pepino com pimenta, por isso não é nada picante.

Enquanto eu comia pimenta e esperava, o Bibim Guksu saiu rapidamente.

O macarrão que vem no começo é enterrado em uma enorme quantidade de vegetais, e você não consegue ver o macarrão!

Sementes de gergelim são polvilhadas sobre os vegetais, adicionando um sabor saboroso.

E até a metade do ovo cozido, que é essencial para o macarrão~ É perfeito.

Dure Guksu, um restaurante de macarrão, não adiciona molho quando serve o macarrão pela primeira vez.

Você pode adicionar o molho de macarrão bibim de acordo com seu gosto e preferência!

Eu comi depois de misturar, mas parecia um pouco insosso, então adicionei mais, mas este molho é mais picante do que o esperado!

Vocês, adicionem aos poucos e provem. Os japoneses certamente dirão que é picante!!

Como eu disse antes, eu disse que o Dure Guksu não é o somyeon (macarrão de trigo fino) que conhecemos~

É um macarrão mastigável que é próximo de jjolmyeon. É grosso e gordinho~

E eles colocam um pouco de óleo para que os fios não grudem, então você pode comer deliciosamente sem grudar.

Hoje, analisei o Dure Guksu, um restaurante de bibimbap e macarrão que é famoso para o almoço entre os trabalhadores de Seolleung e também é recomendado para turistas japoneses.​

Obrigado por ler.