Resenha do restaurante "Cheongdo Minari Samgyeopsal" em Hapjeong - Estação Hapjeong, Mapo

Ultimamente, os restaurantes de carne com aipo coreano estão começando a aparecer em todos os lugares. Então, fui ao restaurante de carne Hapjeong, Cheongdo Minari Sikdang, depois do trabalho.

Localização

376-40, Hapjeong-dong, Mapo-gu, Seul

Saia da saída 7 da estação Hapjeong

Entre na rua entre U+ e Hollys Coffee.

Você pode andar em linha reta por cerca de 2 minutos.

Horário de funcionamento

Todos os dias das 11:30 às 22:00

Você pode visitar após fazer uma reserva no Naver.

O chão é azul celeste, não cor de asfalto

Hoje o céu está azul, e o chão também está azul-céu, então fiquei revigorado enquanto caminhava para o restaurante Hapjeong.

Exterior

Este local está em um edifício independente e um menu está instalado na entrada, informando em detalhes os menus e preços disponíveis.

Interior

Entramos no restaurante por volta das 17h30, e mesmo naquela hora havia muitos grupos de convidados. A frase 'O restaurante Hapjeong Cheongdo Minari Sikdang oferece aipo coreano fresco enviado diretamente das fazendas de produção do condado de Cheongdo a um preço razoável' é visível.

Menu

Shabu-shabu

(Aipo coreano + 175g de vegetais shabu-shabu + caldo + macarrão)

Conjunto de aipo coreano + pato cru

Pato cru de aipo coreano (500g) – 36.000 won

Pato cru de aipo coreano Grande (700g) – 59.000 won

Barriga de porco

Os pedidos são feitos diretamente através do quiosque na mesa.

Menu encomendado

2 porções de barriga de porco de aipo coreano

Bimimbap de aipo coreano e ensopado de pasta de soja

Uma pedra é colocada na placa de fogão e a mesa básica é servida.

É barriga de porco, aipo coreano, kimchi envelhecido, cogumelos, cebola e folhas de rabanete.

Dobrar/desdobrar
Restaurante de carne Hapjeong <Cheongdo Minari Sikdang> Barriga de porco Hapjeong (1)

Quando a barriga de porco estiver grelhada, coloque o kimchi envelhecido e coloque o aipo coreano logo antes de comer. Coma com as folhas de rabanete embrulhadas em kimchi envelhecido e aipo coreano.

O aroma fresco do aipo coreano elimina a sensação de gordura da carne e aumenta o sabor.

O bimimbap de aipo coreano e o ensopado de pasta de soja que pedimos como acompanhamento também saíram.

É um ensopado de pasta de soja fervendo.

A delícia do ensopado de pasta de soja e a textura fresca do aipo coreano combinam bem com o bimimbap.

Avaliação geral

É um lugar onde você pode desfrutar de barriga de porco com muito aipo coreano fresco enviado diretamente, sem ter que ir para Cheongdo.

O interior do restaurante é espaçoso e também está bem equipado com instalações de ventilação, então você pode jantar confortavelmente sem se preocupar com o cheiro de óleo ou fumaça.

Está perto da estação Hapjeong a uma curta distância a pé, e a atmosfera ao redor do restaurante também é sensível, por isso é bom para um passeio ou para ir a um café depois da refeição.