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Depois de resolver alguns assuntos perto da estação de City Hall, comecei a procurar um lugar para fazer uma refeição rápida, e um restaurante chamou minha atenção. Era o"Ssada Kimbap" na estação City Hall.
Como chegar
É mais perto da saída 7 da estação City Hall.
O "Ssada Kimbap" está localizado exatamente entre o portão 7 e o Sungnyemun.
Vista geral do Ssada Kimbap.
A decoração é bem feita, parecendo mais do que apenas um lugar que vende kimbap.
A assinatura do Ssada Kimbap.
A imagem de alguém fazendo kimbap com uma mão é muito charmosa.
Interior da loja
Mesmo perto das 20h, estava cheio de gente. É característico também o grande número de clientes estrangeiros como eu.
Cardápio
O cardápio é simples e limpo. Gostei de poder pedir facilmente através de um quiosque.
Os pratos que eu pedi foram:
- Ssada Kimbap 3.500 won
- Rabokki 6.000 won
- Tonkatsu 8.500 won
Kimbap + Rabokki + Tonkatsu é a combinação básica, não é?
Primeiro, o Rabokki (6.000 won) e o Ssada Kimbap (3.500 won).
A própria vasilha do kimbap já não é comum.
O recheio do kimbap é incrível.
Há muitos legumes.
O básico do kimbap é ter pouco arroz e muito recheio, certo?
É o kimbap que mais se aproxima desse básico.
Também temos que provar o rabokki.
A cor vermelha do tteokbokki está bem representada.
Só de olhar dá água na boca... O tteok é do tipo macarrão longo.
O macarrão é muito macio.
O lamen é delicioso, não importa quantas vezes você coma.
Vem com bastante oden e ovo.
Por último, o tonkatsu (8.500 won).
São dois tonkatsus grossos, e custa menos de 8.000 won! Boa relação custo-benefício.
Com o molho doce e apimentado, fica ainda mais saboroso. O poder do molho por cima.
Mergulhar o tonkatsu no caldo do rabokki também é uma delícia.
Limpei até o caldo do tteokbokki e terminei minha refeição da noite com satisfação.
Avaliação geral
1. "Ssada Kimbap", a sucessora do Kimbap Cheonguk. Parece que o Ssada Kimbap dominará o mercado nacional de kimbap no futuro. Tenho que admitir.
2. Experimente pelo menos um Ssada Kimbap básico (3.500 won). Poder comer um kimbap tão cheio de cuidado por menos de 3.000 won é pura sorte.
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