Songkyoek em 교대점 | Review honesto e dicas para a lista de espera do CatchTable

Finalmente fui ao Songkeok.

Era tão popular que eu não conseguia ir, mas finalmente provei.

1. Informações comerciais

📍 Localização
1º andar, 33, Seocheo-daero 48-gil, Seocho-gu, Seul

⏰ Horário de funcionamento

Dias de semana: 11:00 ~ 22:00 (último pedido às 21:00)

Fins de semana: 15:00 ~ 22:00 (último pedido às 21:00)

Intervalo: 14:00 ~ 16:00

🚗 Estacionamento
Estacionamento gratuito das 19h00 às 22h00 nos dias de semana

Taxa de estacionamento cobrada antes das 19h00 nos dias de semana

Estacionamento indisponível nos fins de semana

Eu estava preocupado que haveria uma espera no Songkeok, mas felizmente não houve.

Cheguei por volta das 17h30 de um dia de semana.

O horário de abertura da espera do CatchTable e o horário de abertura da espera na loja são diferentes, por isso certifique-se de verificar!

<Horário disponível para espera remota>

Dias de semana: a partir das 18:00 (registro no local às 15:30)

Fins de semana: a partir das 15:00 (registro no local às 14:30)

Mesmo que não haja espera devido à espera remota, pode haver espera porque o registro no local é mais cedo!

2. Interior

Como ainda era cedo, não havia muitos clientes na loja.

O Songkeok era operado como uma cozinha aberta.

3. Cardápio

Você precisa escolher o cardápio antes de se sentar na loja,

mas os funcionários explicam gentilmente o cardápio e fazem recomendações.

Nós, quatro pessoas, pedimos um assado misto grande, macarrão frio Songkeok e um highball de bergamota.

Reservas em grupo também estão disponíveis para 8 ou mais pessoas!

Primeiro, eles colocaram os molhos e os acompanhamentos.

Eles também colocaram os molhos básicos.

Sriracha, sal e molho de soja de pimenta Sichuan. Sirva como desejar!

Assado misto grande apareceu! (44.000 won)

O assado misto grande é composto por

seis partes: coxa com sal, coração, moela, cartilagem, filé e pescoço.

Espere até dourar.

Normalmente, os funcionários grelham, então você pode comer confortavelmente.

Enquanto isso, o highball de bergamota também chegou.

Este restaurante é o local de origem da moda do highball de bergamota, então estou ansioso! ><

E o macarrão frio Songkeok (9.000 won) também chegou,

Misture o macarrão e os acompanhamentos e coma com o frango - é delicioso!

Eu particularmente achei delicioso com o molho de alho,

porque comer apenas frango pode ficar enjoativo, mas o molho de alho tira a sensação de gordura.

O banheiro da loja é compartilhado, mas estava limpo,

e foi conveniente ter uma pia separada para lavar as mãos do lado de fora.

4. Avaliação geral

Finalmente fui ao Songkeok,

e parece um bom lugar para ir como uma primeira ou segunda rodada. (A porção não é grande.)

Eu estou satisfeito em ter ido uma vez!

Honestamente, não acho que voltaria por causa do sabor. :)

Esta foi uma avaliação honesta do Songkeok.