- 흑백요리사 넷플릭스 다시보기 - 출연진 식당 리스트 예약방법 - 보러가기
- 요즘 핫한 예능 프로그램인 흑백요리사 넷플릭스에 나온 셰프님들이 직접 운영하시는 식당을 소개하려 합니다. 예약이 필요한 식당에서는 예약하시고 흑백요리사 출연진 셰프가 직접 운영하는 식당에서 맛있는 식사하고 오세요.
Рестораны, которыми управляют или которые рекомендуют участники популярной программы "Черно-белые повара", вызывают большой ажиотаж среди гурманов.
В этом посте мы расскажем о главных ресторанах, принадлежащих шеф-повару из бедной семьи и членам жюри, представим их фирменные блюда и расскажем, как сделать резерв.
1. Ан Сончжэ: Мосу - трехзвездочный ресторан Мишлен (планируется переезд)
Шеф-повар Ан Сончжэ управляет единственным в стране трехзвездочным рестораном Мишлен "Мосу". Он известен своими современными и креативными блюдами корейской кухни, которые дарят посетителям незабываемые впечатления от каждого приема пищи.
В настоящее время ресторан закрыт на переезд, поэтому при бронировании необходимо обязательно уточнить местоположение и время работы.
- Адрес: Сеул (планируется переезд)
- Основные блюда: дегустационное меню современной корейской кухни
- Бронирование: предварительное бронирование обязательно (в настоящее время закрыт)
2. Чхве Канрок: Ресторан Нео - Самчжон-ро, район Сонпагу
Шеф-повар Чхве Канрок, победитель "МастерШеф Корея" сезона 2, в своем ресторане "Нео" предлагает дегустационное меню на основе японской кухни. Его отличают блюда японской кухни в современной интерпретации, особенно популярно фирменное блюдо шефа — тушеное блюдо.
- Адрес: Самчжон-ро, район Сонпагу, Сеул
- Основные блюда: дегустационное меню японской кухни, тушеное блюдо
- Бронирование: 👉Необходима предварительная резервация
3. Чон Чжисон: Тиенмими, филиал Каннам - ресторан "королевы димсамов"
Шеф-повар Чон Чжисон — мастер димсамов, управляет филиалом "Тиенмими" в Каннамском районе. Известная как ученица шеф-повара Ли Ёнбока и специалист по димсама, она предлагает разнообразное меню, от традиционных димсамов до креативных фьюжн-блюд.
- Адрес: Саимдан-ро, район Сочхогу, Сеул
- Основные блюда: димсамы, китайские блюда
- Бронирование: 👉 Необходима предварительная резервация по телефону
4. Джозеф Риджервуд: Эбит - однозвездочный ресторан Мишлен, корейская кухня
Джозеф Риджервуд, хотя и иностранец, глубоко понимает корейскую кухню и управляет однозвездочным рестораном Мишлен "Эбит".
Расположенный на Досан-дэро в районе Каннам, ресторан предлагает дегустационное меню с блюдами традиционной корейской кухни, переосмысленными в западном стиле, даря посетителям необыкновенные гастрономические впечатления.
- Адрес: Досан-дэро, район Каннамгу, Сеул
- Основные блюда: дегустационное меню корейской кухни
- Бронирование: 👉 Необходима предварительная резервация через веб-сайт
5. Ким Доюн: Юнсеул - однозвездочный ресторан Мишлен, современная корейская кухня
Ресторан "Юнсеул", которым управляет шеф-повар Ким Доюн, удостоен одной звезды Мишлен и специализируется на современной корейской кухне. В основе меню лежат традиции корейской кухни, дополненные современными элементами; изысканные блюда шеф-повара поражают своим вкусом.
- Адрес: Соннын-ро, район Каннамгу, Сеул
- Основные блюда: современная корейская кухня
- Бронирование: 👉 Необходима предварительная резервация
6. Ё Кёнрэ: Хонбогак - мастер китайской кухни
Шеф-повар Ё Кёнрэ — гранд-мастер китайской кухни, в своем ресторане "Хонбогак" он предлагает лучшие блюда китайской кухни. В роскошной атмосфере вы можете насладиться традиционными китайскими блюдами, а его фирменные блюда заслужили высокую оценку многих.
- Адрес: Бонъынса-ро, район Каннамгу, Сеул
- Основные блюда: традиционные китайские блюда, блюда из морепродуктов
- Бронирование: 👉 Бронирование на сайте
7. Чхве Хёнсок: Чхоидот - изысканный ресторан на Досан-дэро
Один из ведущих ресторанов изысканной кухни "Чхоидот" принадлежит шеф-повару Чхве Хёнсоку и расположен на Досан-дэро. Он предлагает европейские блюда, такие как паста и стейки, переосмысленные в современной интерпретации, даря посетителям роскошные гастрономические впечатления.
- Адрес: Досан-дэро, район Каннамгу, Сеул
- Основные блюда: паста, стейки
- Бронирование: 👉Необходима предварительная резервация
8. Пак Джуну: Опптибер - французская кухня
Шеф-повар Пак Джуну, вице-чемпион первого сезона "МастерШеф Корея", в настоящее время управляет французским рестораном "Опптибер" на Чахамун-ро в районе Чонногу. Ресторан предлагает разнообразное меню, воплощающее суть французской кухни, и особенно приятно здесь сочетание изысканных блюд и высококачественных вин.
- Адрес: Чахамун-ро, район Чонногу, Сеул
- Основные блюда: дегустационное меню французской кухни
- Бронирование: 👉Необходима предварительная резервация
9. О Седык: Опенфайер - современная корейская кухня на Чеджудо
Ссылка для бронирования ресторанов "Черно-белых поваров" (Ан Сончжэ, "Бедная семья")
Ресторан "Опенфайер", которым управляет шеф-повар О Седык, расположен на острове Чеджудо и предлагает блюда современной корейской кухни и гриль. Особое внимание заслуживают блюда с гриля, приготовленные по особой технологии шеф-повара О Седыка, в сочетании со свежими ингредиентами острова Чеджудо.
Недавно открылся филиал в торговом центре Starfield Hanam, поэтому теперь нет необходимости ехать на Чеджудо, чтобы попробовать эти блюда.
- Адрес: Чоджон-ып, уезд Чеджу, провинция Чеджудо
- Основные блюда: блюда с гриля, современная корейская кухня
- Бронирование: 👉Необходима предварительная резервация по телефону
Кроме того, существует множество других ресторанов, которыми управляют участники программы "Черно-белые повара", поэтому, если вы хотите получить незабываемые гастрономические впечатления, лучше заранее забронировать столик на сайте каждого ресторана.
Комментарии0