- 広蔵市場で韓国のリアルを体験しよう！ - 韓国生活
- 韓国旅行を計画中の皆さんにおすすめしたいスポットが、ソウルの中心地に位置する**「広蔵市場（クァンジャンシジャン）」**です。100年以上の歴史を持つこの市場では、地元の人々と観光客が集い、韓国の伝統的な文化やグルメ、ショッピングを楽しむことができます。
Блюдо из говядины и печени от ‘Чхансин юкхве’
Порция юкхве
Также появилась порция маринованного юкхве. Возможно, из-за холодной погоды, он, как и прежде, свежий. Вместо этого маринад кажется немного острее.
Бульон, без которого не обойтись в заведении с юкхве. Даже говяжий суп, который мне так понравился, когда я впервые посетил это место, идеально подходит в качестве закуски к алкоголю.
Добавив всего одну бутылку алкоголя, вот так выглядит типичный набор юкхве в этом месте. Начиная с этого момента, я немного расспросил о "Чхансин юкхве" у своей спутницы, которая помнит это место с прошлых лет...
Главное заведение "Чхансин юкхве" на рынке Кванчжан в Чонногу, Чонно 4-га.
- Время работы 09:00 ~ 21:50 (последний заказ 21:20) / еженедельный выходной — вторник
- Парковка отсутствует, лучше так и считать.
- Столовая расстановка столов / Туалеты расположены снаружи, насколько я помню. (Кажется, были раздельные, но я не уверен.)
- Одно из ведущих заведений, формирующих аллею юкхве на рынке Кванчжан вместе с такими известными местами, как «Бучон», «Юкхве чамэ», «Хёнчжэ», «Чинджу».
- Хотя и сейчас это известное место, если верить словам моей спутницы, коренной жительницы Сеула, то раньше оно было лучше.
- Возможно, из-за системы указания точного веса, но цены на юкхве в этом районе выросли как по команде, как будто сговорились. Честно говоря, теперь, увидев меню, я немного сомневаюсь.
- Конечно, замены с подобной атмосферой нет, и для многих это место хранит приятные воспоминания, поэтому его посещают многие люди. Недавно я посетил ресторан с говяжьими лёгкими в Чонно 3-га, но был немного разочарован изменившейся атмосферой.
- Тем не менее, вкус выше среднего. Благодаря высокой оборачиваемости, здесь можно попробовать свежую печень.
Комментарии0