ข้าวผัดที่ดีที่สุดคือ ข้าวผัดไทย

ข้าวผัด

ข้าวผัดเป็นอาหารที่ทำง่ายและหาทานได้ง่าย แต่ก่อนนี้ตัวเลือกข้าวผัดก็มีแค่ข้าวผัดของร้านอาหารจีนหรือข้าวผัดกิมจิเท่านั้น

แต่เดี๋ยวนี้ข้าวผัดกลายเป็นเมนูหลักที่นิยมทานกันหลังจากทานอาหารประเภทน้ำหรืออาหารผัดเสร็จแล้ว เรียกได้ว่าเป็นของหวานสไตล์เกาหลีเลยทีเดียว

ข้าวผัดมีหลากหลายชนิด แต่สำหรับผมแล้ว ข้าวผัดไทยหรือ ข้าวผัด (カオพัด) นี่แหละคือที่สุด

ทานข้าวผัดกับพริกน้ำปลา อื้อหือ รู้สึกได้เลยว่าตอนนี้อยู่ที่ประเทศไทยนี่เอง

ลูกสาวผมก็ชอบทานข้าวผัดไทยมาก ปกติแล้วเธอไม่ค่อยทานอะไรมากนักและกินน้อย เลยอยากให้เธอกินเยอะๆหน่อย

แต่มีอยู่หนึ่งอย่าง

ถ้าทำข้าวผัดไทยให้ทาน เธอกินหมดเกลี้ยง ปกติแล้วเธอกินข้าวแค่สองถึงสามคำ แต่กับข้าวผัดไทย ถึงแม้จะเยอะมาก เธอก็ทานหมดเกลี้ยง

เมื่อไม่นานมานี้ผมทำข้าวผัดไทยให้ทาน

ทำข้าวผัดประมาณ 3 ถ้วยสำหรับทานกันสามคน ใส่ในจานใบใหญ่แล้วให้ตักกันเอง แต่...

ผมกับภรรยากินไปนิดหน่อย แต่ลูกสาวกินข้าวผัดหมดจานเลย

​

ตั้งแต่เด็กๆ หลังจากไปเที่ยวประเทศไทยกับครอบครัว เธอก็ติดใจข้าวผัดไทย และเธอก็ยังทานข้าวผัดไทยได้ดีอยู่เสมอ

​

ไม่รู้ว่าฤดูหนาวนี้จะได้ไปทานที่ประเทศไทยหรือเปล่า