Hapjeong "Cheongdo Maydanozlu Domuz Göbeği" Restoran İncelemesi - Mapo Hapjeong İstasyonu

Son zamanlarda çevremde taze cheongdo maydanozunu ön plana çıkaran et restoranları birer birer göze çarpmaya başladı. Bu yüzden işten sonra Hapjeong et restoranı Cheongdo Maydanoz Restoranı'nı ziyaret ettim.

Konum

Seul Mapo-gu Hapjeong-dong 376-40

Hapjeong İstasyonu 7 numaralı çıkışından çıktıktan sonra

U+ ve Hal리스 Kahve arasındaki sokağa girin.

Yaklaşık 2 dakika yürümeniz yeterli.

Çalışma Saatleri

Her gün 11:30 - 22:00

Naver üzerinden rezervasyon yaptıktan sonra da ziyaret edebilirsiniz.

Zemin asfalt rengi değil, gök mavisi.

Bugünlerde gökyüzü özellikle mavi, ayaklarımın altındaki zemin bile gök mavisi olduğu için Hapjeong et restoranına doğru yürürken çok ferah hissettim.

Dış görünüş

Burası müstakil bir binada yer almaktadır ve girişinde menü bulunmaktadır, satılan menüleri ve fiyatları ayrıntılı olarak sunmaktadır.

İç görünüş

Restorana girdiğimizde saat 17:30 civarıydı ve o saatte bile bir grup müşteri vardı. 'Hapjeong et restoranı Cheongdo Maydanoz Restoranı, taze ürünler için Cheongdo County'deki çiftliklerle işbirliği yapmaktadır ve makul bir fiyata doğrudan maydanoz sunmaktadır' ifadesi görülebilir.

Menü

Şabu Şabu

(Maydanoz + Şabu Şabu sebzeleri 175g + et suyu + erişte dahil)

Maydanoz + Taze Ördek Seti

Maydanoz Taze Ördek (500g) – 36.000 won

Maydanoz Taze Ördek Büyük (700g) – 59.000 won

Domuz Karnı

Siparişler masalara yerleştirilen bir kiosk aracılığıyla doğrudan verilir.

Sipariş Edilen Menü

Cheongdo Maydanoz Domuz Karnı 2 porsiyon

Maydanoz Bibimbap ve Doenjang Jjigae

Taş plaka ocakta ve temel garnitürler geliyor.

Domuz karnı, maydanoz, kimchi, mantar, soğan ve turp turşusu.

Katla/Aç
Hapjeong et restoranı <Cheongdo Maydanoz Restoranı> Hapjeong domuz karnı (1)

Domuz karnı pişince, kimchi nazikçe yerleşir ve yemeden hemen önce maydanoz eklenir. Turp turşusuna sarılı kimchi ile maydanoz ile birlikte yenir.

Maydanozun ferahlatıcı aroması etin yağlılığını giderirken aynı zamanda lezzetini de artırır.

Yan menü olarak sipariş ettiğim maydanoz bibimbap ve doenjang jjigae de geldi.

Kaynayan doenjang çorbası.

Doenjang çorbasının zenginliği ve maydanozun ferahlatıcı dokusu bibimbap ile iyi uyum sağlıyor.

Genel Değerlendirme

Cheongdo'ya gitmenize gerek kalmadan, doğrudan çiftlikten gelen taze maydanozla zenginleştirilmiş domuz karnının tadını şehir merkezinde çıkarabileceğiniz bir yer.

Restoran içi geniş ve havalandırma sistemi iyi kurulduğu için yağ kokusu veya dumandan endişe etmeden konforlu bir yemek yiyebilirsiniz.

Hapjeong İstasyonu'na yürüme mesafesinde ve restoranın çevresi de duygusal olduğu için yemekten sonra yürüyüş yapmak veya kafeye uğramak da güzel.