- 네이버 지도
- 김북순큰남비집 연동1호점
Kim Buksun Keunnambijip (김북순큰남비집) restoranına kendi paramla gidip yemek yedikten sonra yazdığım bir gönderi!
Bugün Jeju Yeondong'daki lezzetli kimchi jjigae (김치찌개) restoranı Kim Buksun Keunnambijip'i ziyaret ettik.
Jeju'ya da sonunda geldi! Maison Glad Jeju'nun hemen karşısında bulunuyor.
Hemen karşımızda Maison Glad Jeju oteli! Otelin önünde sıcak bir kimchi jjigae (김치찌개) yiyebilmek harika bir duygu.
Yol boyunca duty free mağazaları da var, bu yüzden yabancı turistlerin çok olduğu bir yol.
Kim Buksun Keunnambijip, "Lezzetli Şeyler" (맛있는 녀석들) programında da yer alan gerçek bir lezzet durağı. Moon Seyun'un (문세윤) restoranı olarak tanıtıldı.
30 gün boyunca fermente edilen kimchi jjigae'nin (김치찌개) tadı bir harika! Gerçekten "pirinç hırsızı" (밥도둑) denilebilir.
Şimdi içeri girelim. İç mekan çok büyük değil.
Ahşap masa ve sandalyelerden oluşan bir set, çok temiz ve kimchi jjigae (김치찌개) yemek için gereksiz ayrıntılardan arındırılmış bir iç mekan.
Keunnambijip (큰남비집) adına uygun olarak, duvarlarda tencere kapakları dolu.
Sadece kapaklar olduğunu sandım ama müşterilerin yazdığı mesajlarla dolu! Bu tarz çok güzel.
Keunnambijip'in (큰남비집) menüsü. Domuz eti, ton balığı, spam gibi çeşitli kimchi jjigae'ler (김치찌개) ve ayrıca sundubu jjigae (순두부찌개), doengjang jjigae (된장찌개) hepsi 11.000 won tek fiyat!
Bunların yanı sıra, kurutulmuş pollock kızartması (황태구이), yumurta omleti (계란말이) gibi ek menüler de var.
Siparişimizi verdikten sonra rahat bir şekilde etrafı inceliyoruz. Yol kenarında özel bir alan da var.
Aslında Jeju'da ne yesek de lezzetli gibi geliyor. Ama yine de özlediğimiz kimchi jjigae (김치찌개), bu yüzden beklentilerim yüksek.
Mutfak tarafı da temiz değil mi? Yakında duty free mağazası olduğu için kimchi jjigae (김치찌개) yemek için oldukça fazla yabancının geleceğini düşünüyorum.
Kore lezzetini yansıtan bir yer olduğu için, lezzetli olmasını diledim, bir çeşit yurtseverlik duygusu uyandırdı.
Yan yemekler geldi! Pilav, her Korelinin tanıdığı görselde karşımıza çıkıyor.
Toplam 4 yan yemek! Mung fasulyesi filizi (콩나물), balık köftesi (어묵), turşu (단무지) gibi kimchi jjigae (김치찌개) ile çok uyumlu bir menü.
Şimdi, sipariş ettiğimiz yemekler teker teker geliyor. İlk yemek sundubu jjigae (순두부찌개)!
Tencerede yenilen sundubu jjigae (순두부찌개) gerçekten lezzetli. Sundubu (순두부) ve normal tofu (두부) birlikte kullanılmış, çok lezzetli ve baharatlı.
Bugünün ana yemeği ton balıklı kimchi jjigae (참치김치찌개)! Domuz etiyle farklı bir his veren ton balıklı kimchi jjigae (참치김치찌개).
Kaynamaya başlayan kimchi (김치) lezzeti harika ve çorba inanılmaz.
Özellikle bol miktarda ton balığı (참치) var, tofu (두부) ile birlikte yerseniz doku harika!
Ton balığı (참치) ve kimchi jjigae'nin (김치찌개) birleşimi gerçekten mükemmel.
Jeju Yeondong'daki lezzetli kimchi jjigae (김치찌개) restoranı Kim Buksun Keunnambijip (김북순큰남비집) hakkındaki gönderim bu kadardı.
Jeju Yeondong'da lezzetli bir kimchi jjigae (김치찌개) yemek istiyorsanız!? Kim Buksun Keunnambijip (김북순큰남비집)! Şiddetle tavsiye ederim!
Yorumlar0