Konu
- #Ev Yemeği
- #Izgara Domuz Eti
- #Tek Kişilik Yemek
- #Mangwon Lezzet Durakları
- #Kkulbaek
Bal Mükemmeliyetçi (꿀백) Mangwon Şubesi
- Seul, Mapo-gu, Donggyo-ro9-gil 92
- 6. Hat Mangwon İstasyonu 2. Çıkış, 320m
- Her gün 11:40~21:00
- Her Cumartesi kapalı
Mangwon İstasyonu'na çok uzak olmadığı için daha da iyi. 2. Çıkıştan çıktıktan sonra yaklaşık 300 metre yürüdüğünüzde sarı tabelayı hemen görebilirsiniz.
Domuz eti restoranı "Bal Mükemmeliyetçi" (꿀백) adını taşıyor. Başlangıçta ben de "bulbak" (불백) sandım ama öyle değilmiş, dikkatlice bakınca restoranın adı "Bal Mükemmeliyetçi" (꿀백) imiş.
Girişte bulunan menü tahtası sayesinde menüyü kontrol edip içeri girebiliyoruz, bu çok güzel.
Bu şekilde mavi renkte bekleme alanı da bulunan bu yerin kesinlikle mahalle mutfağı olduğunu kanıtlıyor. Saat 11:30'da açılıyor ve akşam 9'a kadar hizmet veriyor. Başlıca menü öğeleri 9.000 won'luk odun ateşinde domuz eti ve ayrıca kimchi çorbası veya odun ateşinde bulgogi gibi seçenekler. Ekstra marul isterseniz 1.000 won ek ücret uygulanıyor, özel bir menü.
İç kısımda geniş bir oturma alanı mevcut ve duvarlarda sanki pencere kağıdı yapıştırılmış gibi görünen, çok etkileyici bir Kore tarzı desen var. Bu arka planda çekilen fotoğraflar, ilk defa gelmeme rağmen bir şekilde sıcak bir his uyandırıyor.
Kendin-yap köşesinde istediğiniz kadar deniz yosunu ve kimchi alabiliyorsunuz, çok güzel. "Kesinlikle yemeklerin tekrar kullanılmadığı" yazısı da çok iyi.
Bu düzenli sandalyeler, birbirine yapışık rahat koltuklar ve koridor tarafındaki sandalyeler olarak ayrılıyor. Ev yemeği de sunulduğu için, zevke göre yemek seçeneği olması çok iyi görünüyor.
Fotoğraf çekip sohbet ederken 9.000 won'luk odun ateşinde domuz eti geldi. Çok cömert bir şekilde servis ediliyor.
9.000 won'luk Odun Ateşinde Domuz Eti
Deniz yosunu çorbası ve sos, yemeği destekliyor. Ekstra ücretli marul da bolca var. Kişi başı bir tane kızarmış yumurta verilmesi de çok hoş. Cömert bir sunum.
Ayrıca deniz yosunu ve filizlenmiş soya fasulyesi salatası da var, ben beyaz filizlenmiş soya fasulyesi sevdiğim için daha da mutlu oldum. Kişisel olarak, hafifçe tuzlanmış sağlıklı tarzı yemekleri tercih ettiğim için öyle hissediyorum.
Kimchi ve turşu salatası aşk demektir, değil mi? Özenle hazırlanmış gibi görünen yan yemeklerle yemeğe başlamaya çalışırken, ana yemek geldi ve ağzım açık kaldı.
Bu, et severlerin çok seveceği bir et yemeğiydi. Üzerinde iri iri doğranmış yeşil soğan olması onu daha da lezzetli yapıyor, değil mi? Üzerine bolca susam serpiliyor, çok temiz görünüyor.
Marulun üzerine eti koyup bir lokmada yediğimde ağzım sebze ve etin mükemmel uyumuyla doldu. Böylece bir kase pirinci bir çırpıda bitirdim.
Bugün Mangwon'da bulunan ev yemeği restoranı Bal Mükemmeliyetçi (꿀백) Mangwon şubesini ziyaret ettik.
Mangwon bölgesi oldukça pahalı ve yemek seçeneklerinin az olduğu bir yer gibi görünüyor, ama böyle güzel bir yemek yeri olması çok hoş. Komşular, Mangwon'a geldiğinizde bir ziyaret edin. Doyurucu ve lezzetli bir öğün yiyin, bir sonraki yazımızda görüşmek üzere. Bay bay~
Yorumlar0